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FAIRTRADE-Zertifizierungssystem im Detail.

Transkript.

1 FAIRTRADE-Zertifizierungssystem im Detail 1997 schlossen sich 14 nationale Siegelinitiativen (Labelling Initiatives), darunter FAIRTRADE Österreich, zusammen, um alle ihre auf die Produzenten ausgerichteten Aktivitäten zu koordinieren. Aus diesem Zusammenschluss entstand die Fairtrade Labelling Organizations International, eine internationale Organisation mit Sitz in Bonn. Im Jahr 2004 wurden die Aufgabenbereiche Standarderstellung und Zertifizierung sowie Kontrolle getrennt. Der Verein Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) entwickelt heute die Standards des fairen Handels und begleitet Produzentenkooperativen, Kleinbauern - und Hired-Labour - Organisationen in Entwicklungsländern darin, die Anforderungen des fairen Handels zu erfüllen. Mitglieder von FLO sind 19 FAIRTRADE Siegelinitiativen (auch FAIRTRADE Österreich), zwei assoziierte Mitglieder in Mexiko und Südafrika sowie die drei Produzenten-Netzwerke CLAC (Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Comercio Justo), AFN (African Fairtrade Network) und NAP (Network of Asian Producers), die die FAIRTRADE-Produzentengruppen in Lateinamerika, Afrika und Asien repräsentieren. Die Zertifizierungsorganisation FLO-CERT GmbH (FLO-CERT), die für die Durchführung der Zertifizierung (Kontrollen/Audits) bei allen Vertragspartnern zuständig ist, ist nach der internationalen Qualitätsnorm für Zertifizierungsorganisationen ISO 65 akkreditiert. Damit werden größtmögliche Transparenz und ein hohes Maß an internationaler Wettbewerbsfähigkeit gewährleistet. FAIRTRADE Netzwerk im Überblick 1.

2 Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) entwickelt die FAIRTRADE-Standards und lässt sich dabei von einem Gremium aus Produzenten, Unternehmen und Entwicklungsexperten beraten. Die Standards werden regelmäßig überprüft. Überdies unterstützt FLO Produzentenorganisationen in Afrika, Lateinamerika und Asien bei der Umsetzung der Standards mit den lokalen Betreuern vor Ort. Members 19 Labelling Initiatives (z. b. FAIRTRADE Österreich), 2 Assoziierte Mitglieder, 3 Producer Networks Chief Executive Officer FLO Board Labelling Initiatives, Producers, Traders, Independent External Members Finance Committee Nominations Commitee Standards Committee Standards Unit Producer Services and Relations Finance & Central Service Unit Liaison Officer in the producer countries Das FLO Board gibt die strategische Richtung der Organisation vor und ist für Finanz - und Risikomanagement verantwortlich. Es bestimmt außerdem die Mitglieder für die Experten-Kommitees, die die Aufsichtsführung über die Schlüsselbereiche - Finance, Nominations, Standards - haben. Die Mitglieder von FLO treten in regelmäßigen Versammlungen (Producer Network Assembly und Labelling Initiatives Assembly) zusammen. Einmal jährlich findet die Generalversammlung statt, an dem alle Mitglieder teilnehmen und bei dem Themen wie Strategie, Mitgliedschaften und Jahresbilanz diskutiert werden. Die Mitglieder des FLO Boards werden auch bei diesen Annual General Assemblies gewählt. Producer Services and Relations Abteilung berät und unterstützt als Koordinationsstelle Produzentenorganisationen z. b. bei der ersten Heranführung an den FAIRTRADE-Markt, bei Fragen zur Erst - und Folgezertifizierung, bei der Umstellung auf biologischen Anbau, Marketing, technischen und administrativen Problemen, Preissetzungs-Strategien und Qualitätsmanagement. Zusätzlich betreuen alle Producer Services and Relations-Mitarbeiter einzelne Produkte. Producer Services and Relations bekommt durch Liaison Officer (lokale Betreuer oft bezahlt von externen Geldgebern wie z. b. Organisationen aus dem entwicklungspolitischen Umfeld) konkrete Einsicht in die potentiellen Möglichkeiten, Bedürfnisse und Probleme einer Region bzw von Produzentenorganisation. Finanças & amp; Central Service Unit ist die Finanzabteilung von FLO. Sie betreibt Fundraising und verwaltet den Zertifizierungsfond, aus dem bei Bedarf ein Teil der Zertifizierungskosten für Kleinproduzentenorganisationen gedeckt werden können. 2.

3 Standards Unit koordiniert Projekte zur Verbesserung bzw Vereinheitlichung von Standards des fairen Handels und erarbeitet Standards für neue Produkte nach den Kriterien des ISEAL Code of Good Practice. Mindestens alle fünf Jahre werden Standards auf Aktualität überprüft und gegebenenfalls neu erarbeitet. Die produktspezifischen Standards werden nach Bedarf überarbeitet (z. b. bei Frischfrüchten teilweise einmal im Jahr). Die drei Schlüsselbereiche - Finance, Nominations, Standards: Standards Committee legt Standards für alle Vertragspartner fest. Denn alle an der FAIRTRADE - Handelskette beteiligten Kleinbauern - und Hired-Labour-Organisationen sowie kommerzielle Unternehmen unterliegen den FAIRTRADE-Richtlinien. Im Standards Committee sind alle Interessengruppen vertreten: Produzentenvertreter, Vertreter von den Händlern, Arbeitnehmervertreter, Vertreter von alternativen Handelsorganisationen, Mitglieder von Labelling Initiatives sowie externe Sachverständige. Das Standards Committee trifft sich mehrmals im Jahr. Nominations Committee überwacht die Leistung und die Entwicklung der Performance bei FLO. Finance Committee überwacht die Finanzsituation von FLO und entwickelt Strategien, um eine adäquate Finanzierung von FLO zu garantieren. FAIRTRADE-Standards von FLO Damit ein Produkt zertifiziert werden kann, müssen die von FLO festgelegten Sozial-, Handels - und Umweltkriterien eingehalten werden. Allgemeine Beschreibung der FAIRTRADE-Kriterien (hier eine Auswahl): Fairer Mindestpreis: das Produkt wird zu einem festgelegten Mindestreis eingekauft, der die Produktionskosten als auch die alltäglichen Lebenshaltungskosten deckt. Der Mindestpreis ist von den Vertragspartnern unabhängig von den Preisschwankungen auf den Märkten zu bezahlen. Eine zusätzlicher Aufschlag wird für Produkte aus Bio-Anbau gezahlt. Sozialprämie: zusätzlich zu den garantierten Mindestpreisen bekommen die Produzentenkooperativen von den Vertragspartnern eine Prämie für soziale Projekte. Die Prämie wird z. b. für Krankenhäuser und Apotheken, für Erwachsenenbildung, Schulen und Kindergärten, für Straßen - und Brückenbau oder für andere Projekte verwendet. In den Kleinbauernkooperativen wird die Entscheidung über die Verwendung der Prämie im Rahmen der Mitgliederversammlung gefällt. Auf Plantagen wird dafür demokratisch ein "Joint Body", bestehend aus Vertretern des Managements und der Arbeiter, gewählt. Direkter Handel: das Produkt soll so direkt wie möglich und im besten Falle ohne Einschaltung von Zwischenhändlern vertrieben werden. Langfristige Handelsbeziehungen: bei Erwerb eines Produkts erklärt sich der Vertragspartner zu langfristigen Handelsbeziehungen mit der Produzentenorganisation bereit. Bereitstellung von Vorfinanzierungsmöglichkeiten: auf Anfrage erhalten die Produzentenorganisationen einen Kredit bzw. Zahlungsvorschuss von bis zu 60% des Einkaufpreises. Demokratische und transparente Organisationsstrukturen: nur Produzentenorganisationen, die demokratisch organisiert sind und die größtmögliche Transparenz aufweisen, können sich FAIRTRADE-zertifizieren lassen. Keine ausbeuterische Kinderarbeit: nur Produzentenorganisationen, die nachweislich keine illegale Kinder - oder Zwangsarbeiter beschäftigen, werden FAIRTRADE-zertifiziert. Umweltschutz: die Produzenten nutzen nachhaltige Anbaumethoden, die umweltverträglich sind. 3.

4 Unterteilung der FAIRTRADE-Standards Es gibt produktabhängige Standards für Produzentenorganisationen abgestimmt auf die jeweiligen Arbeits - und Lebensbedingungen, die wirtschaftlichen Möglichkeiten und die Umweltfaktoren jeweils unterteilt in Minimalanforderungen ( minimum requirements, z. b. ILO-Standards), die bei Eintritt in die FLO-CERT-Zertifizierung vorliegen müssen, und Anforderungen für den Entwicklungsprozess im Fairen Handel ( progress requirements, kontrolliert durch jährlichen Bericht über Entwicklung, Fortschritt, Verbesserung von Lebens - und Arbeitstrukturen innerhalb der Kooperative). separat definiert sind diese für a) Organisationen von Kleinbauern und b) lohnabhängige Arbeiter auf Plantagen Weiters gibt es allgemeine Handelstandards für alle Vertragspartner (Produzentenorganisationen und weiterverarbeitende Unternehmen), die die Vertragsgestaltung zwischen den jeweiligen Vertragsparteien definieren. Weitere Informationen: 4.

5 FLO-CERT GmbH (FLO-CERT) stellt sicher, dass die Produkte mit dem FAIRTRADE-Siegel nach den internationalen FLO-Standards produziert und gehandelt werden. FLO-CERT ist für die Durchführung der Zertifizierung bei allen Vertragspartnern zuständig ist. Alle an der FAIRTRADE-Handelskette beteiligten Kleinbauern - und Hired-Labour-Organisationen sowie kommerzielle Unternehmen unterliegen dem strengen Kontrollsystem von FLO-CERT, das nach der internationalen Qualitätsnorm für Zertifizierungsorganisationen ISO 65 akkreditiert ist. Damit werden größtmögliche Transparenz und ein hohes Maß an internationaler Wettbewerbsfähigkeit gewährleistet. Die Zertifizierungskosten bestehen aus einer Antragsgebühr sowie den Kosten für die Folgezertifizierung. Die Kosten sind nach Größe der Organisation oder des Unternehmens, Anzahl der Beschäftigten und Anzahl der Produkte gestaffelt. Sie beinhalten Kontrollbesuch, Kontrollbericht und administrativen Aufgaben. Können die Zertifizierungskosten von einer Kleinproduzentenkooperative nicht selbst getragen werden, kann die Zertifizierung zu 75% aus den Mitteln des Zertifizierungsfonds von FLO finanziert werden. Gehen zu viele Anträge auf Kostenzuschuss ein, werden Produzenten von neuen oder biologisch angebauten Produkte sowie Produzenten in den ärmsten Länder gefördert. Eine Produzentenkooperative kann die Hilfe maximal zwei Mal in Anspruch nehmen. Mehr als 120 geschulte Auditoren führen weltweit die Kontrollen bei den Vertragspartnern durch. Wichtiges Kontrollinstrument ist die Durchführung und Auswertung der Audits nach einheitlichen Verfahren. So wird sichergestellt, dass alle zertifizierten Produkte tatsächlich fair gehandelt werden und die Mindestpreise und Sozialprämien an die Produzentenorganisationen in den Entwicklungsländern geflossen sind. Aufbau von FLO-CERT Managing Director Advisory Board Certification Committee Quality Management Appeals committee Certification Director Technical Services Director Finance & Central services Director Producer Certification IT Communications Trader Certification Tools & Templates Business Development Applications Environmental Finance Standards Interpretation Human Resources Flow of goods Legal Administration 5.

6 Advisory Board ist das Beratungsgremium, in dem FLO-CERT die wichtigsten Entscheidungen trifft, bestehend aus den FLO-CERT-Vertragspartnern, unabhängigen Zertifizierungsexperten sowie Repräsentanten von Konsumentenorganisationen. Certification Committee ist ein Kontrollorgan, das Entscheidungsgewalt über Zertifizierung bzw. Ausschluss von allen Vertragspartnern hat. Beschwerden über Zertifizierungsentscheidungen behandelt das Appeals Comittee. Das Qualitätsmanagement ist verantwortlich für die Verbesserung von Prozessen oder Leistungen bei FLO-CERT, wie die Harmonisierung von Arbeitsabläufen. Der Geschäftsführung unterstellt sind die folgenden drei großen Bereiche: 1. Das Certification ist in verschiedene geografische Sektoren eingeteilt und hat u. a. folgende Aufgaben: Zertifizierung, Kontrolle und Evaluierung von allen Vertragspartnern, wie Produzentenorganisationen und kommerziellen Unternehmen. Außenbüros gibt es in Costa Rica, Südafrika, Tanzania, Kolumbien, Indien und Frankreich. FLO-CERT Auditoren führen Kontrollen bei allen Vertragspartnern von FLO-CERT durch, um zu überprüfen, ob die FAIRTRADE-Produktstandards bei den Produzentenorganisationen und die Handelsstandards bei allen Vertragspartnern eingehalten werden. Die Entscheidungen über Neuzertifizierungen (Behandlung der Anträge), Folge-Zertifizierung bzw. Ausschluss von Produzentenkooperativen und kommerziellen Unternehmen werden vom Certification getroffen. 2. Das Technical Service ist u. a. zuständig für das Funktionieren der IT, für den funktionierenden Datenfluss, Analyse von Daten der FLO-CERT Vertragspartner (zb bzgl. Über das Reporting der FAIRTRADE-Prämie) und für interne Interpretationen von Umweltthemen und Richtlinien. 3. Das Finance&Central Services ist u. a. zuständig für Finanzen, Human Resources, rechtliche Angelegenheiten, Administration, Kommunikation und Business Development. Kontrolle der Einhaltung der Standards durch FLO-CERT Kontrolle der Produktstandards sowie der separat definierten Standards für Kleinbauernorganisationen und für lohnabhängige Arbeiter auf Plantagen Alle Produzentenorganisationen, die FAIRTRADE-zertifiziert sind und daher in den FAIRTRADE Markt verkaufen dürfen, werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert. Auditoren, die die Kontrollen durchführen, haben ihren Sitz vor Ort. Damit ist gewährleistet, dass sie mit örtlichen, kulturellen, sprachlichen und gesetzlichen Gegebenheiten vertraut sind. Wichtiges Kontrollinstrument ist die Durchführung und Auswertung der Audits nach einheitlichen Verfahren. Kontrolliert werden unter anderem die Verwendung der Mehreinnahmen sowie die Entwicklung der örtlichen sozialen Strukturen. Bei Abweichungen werden Korrekturmaßnahmen gefordert. Werden diese nicht innerhalb einer vorgegebenen Frist umgesetzt, kann ein Vertragspartner zunächst suspendiert und gegebenenfalls auch dezertifiziert werden. Kontrolle der Handelsstandards bei allen Vertragspartnern Alle Vertragspartner von FLO-CERT (Produzentenorganisationen, Kleinbauern - und Hired Labour Organisationen, sowie kommerzielle Unternehmen) werden in regelmäßigen Abständen auf Erfüllung der Handelsstandards kontrolliert. Vor allem werden die Bezahlung der Mindestpreise und 6.

7 Sozialprämien an die Produzentenorganisationen kontrolliert. Die Auditoren prüfen weiters u. uma. die Rückverfolgbarkeit der Produkte, die Korrektheit von Verträgen, Beschaffungspläne und die Bereitstellung der Vorfinanzierung. Bei Abweichungen werden Korrekturmaßnahmen gefordert. Werden diese nicht innerhalb einer vorgegebenen Frist umgesetzt, kann ein Vertragspartner zunächst suspendiert und gegebenenfalls auch dezertifiziert werden. Weitere Informationen: FLO-CERT GmbH FAIRTRADE Österreich FAIRTRADE Österreich ist für die Lizenzvergabe an Unternehmen zuständig und schreibt die ordnungsgemäße Verwendung des FAIRTRADE-Gütesiegels in Österreich vor. Seit 2009 zertifiziert FLO CERT im Auftrag von FAIRTRADE Österreich auch die österreichischen Lizenzpartner, kontrolliert diese also auf Einhaltung der FAIRTRADE-Handelsstandards. Weitere Informationen: FAIRTRADE Österreich 7.

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Kontrolle im Fairen Handel.

Um zu überprüfen, ob die Standards im Fairen Handel eingehalten werden, sind unterschiedliche Kontrollsysteme entstanden: Zum einen Zertifizierungssysteme wie das von Fairtrade International und zum anderen Monitoringsysteme wie das der WFTO (World Fair Trade Organization).

Beim Zertifizierungssystem von Fairtrade International handelt es sich um eine Produktzertifizierung, das heißt es geht um die Frage, ob ein Produkt fair gehandelt wurde. Beim Monitoring der WFTO steht hingegen die Organisation im Fokus, das heißt es geht um die Frage, ob eine Organisation als Ganzes fair handelt. Das Monitoring-System der WFTO wurde verbessert und erneuert und heißt seit 2013 WFTO-Garantiesystem.

Das Zertifizierungssystem von Fairtrade International.

Die Zertifizierungsorganisation FLO-CERT GmbH kontrolliert und zertifiziert die Einhaltung der Fairtrade-Standards von Fairtrade International. Sie ist eine 100 Prozent unabhängige Tochterfirma von Fairtrade International und ISO-65 akkreditiert. Das bedeutet, dass die FLO-CERT GmbH ihre eigenen Richtlinien einhalten muss – vor allem muss sie unabhängig inspizieren und prüfen. Sie muss auch nachweisen können, dass alle Entscheidungen nachvollziehbar sind und dass die Kriterien, die sie verwendet, die Fairtrade-Standards widerspiegeln.

FLO-CERT ist zuständig für die Zertifizierung aller beteiligten Akteure entlang des Produktions - und Herstellungsprozesses eines Produktes. Die Produzenten werden von lokalen Inspekteuren in regelmäßigen Abständen kontrolliert. Auch die Unternehmen in Deutschland, die fair gehandelte Produkte vertreiben, werden regelmäßig inspiziert.

Deutsche Firmen, natürlich auch die GEPA, müssen zusätzlich ihre Verkaufszahlen regelmäßig an FLO-CERT melden. Durch eine Kombination aus Überprüfung und Abgleichen von Berichten, stichprobenartigen Kontrollen bei den Händlern vor Ort sowie externen Wirtschaftsprüfungen wird sichergestellt, dass das, was als fair gehandeltes Produkt verkauft wird, tatsächlich fair gehandelt ist.

FLO-Cert überwacht den gesamten Warenfluss, von der Produktion bis zu dem Moment, an dem das Produkt mit dem Fairtrade-Siegel in Verkehr gebracht wird. Der Einzelhandel wie beispielsweise Weltläden , Supermärkte, Reformhäuser und Bioläden wird nicht kontrolliert oder inspiziert.

Neben FLO-CERT gibt es auch noch andere Zertifizierungsorganisationen wie beispielsweise Naturland, IMO oder Eco-Cert.

Das neue Garantiesystem der WFTO.

Jetzt ist es da: Das Garantiesystem der World Fair Trade Organization ( WFTO ).

Das neue WFTO-Prüfsystem inklusive Label erleichtert es vor allem fairen Handwerksorganisationen, sich am Markt von konventionellen Mitbewerbern abzugrenzen. Die GEPA ist Gründungsmitglied der WFTO seit 1989 und hat sich natürlich auch der Prüfung nach dem neuen Garantiesystem unterzogen – und das mit Erfolg: Sie erhält das WFTO-Zertifikat, das sie als „Guaranteed Fair Trade Organisation“ bestätigt.

Fair nach innen und außen:

Das WFTO-Garantiesystem überprüft seine Mitglieder gemäß den zehn WFTO-Prinzipien für Fairen Handel. Dazu gehören unter anderem Transparenz und Verantwortlichkeit, Chancen für wirtschaftlich benachteiligte Produzentinnen und Produzenten, Bildungs - und politische Arbeit. Die zehn Prinzipien gelten sowohl innerhalb der Organisation (z. B. bezüglich der Arbeitsbedingungen für die eigene Belegschaft) als auch bei der Kooperation mit den Handelspartnern.

Wie läuft das Garantiesystem ab?

Das neue WFTO-Garantiesystem besteht aus mehreren Komponenten: u. a. einer ausführlichen Selbstauskunft („ self assessment “) und einem externen Audit. Zur besserem Rückverfolgbarkeit der Materialien bei Handwerk bzw. der Rohstoffe bei Lebensmitteln hat die WFTO zusätzlich zu den zehn WFTO-Prinzipien die neue Sektion Lieferketten-Management („Supply Chain Management“) eingeführt.

Darüber hinaus müssen alle Mitglieds-Organisationen ein eigenes internes Monitoring-System aufbauen für die Zulieferer/ Produzentengruppen , die nicht durch ein von der WFTO anerkanntes Kontrollsystem überprüft werden (z. B. Fairtrade International, Naturland Fair).

Was ist das Besondere am WFTO-Garantiesystem?

Es überprüft die Mitglieds-Organisation in ihrer Gesamtheit und bescheinigt ihr mit dem Label, dass die Organisation an sich fair ist. Da also die Organisation als solche fair ist, kann das Organisations-Label auch für alle Produkte der Organisation (Handwerk und Lebensmittel) genutzt werden. Sie können folglich – wenn gewünscht – mit dem neuen WFTO-Label ausgezeichnet werden.

Wird die GEPA das WFTO-Label auf ihren Produkten führen?

Nein. Die GEPA erfüllt zwar alle Anforderungen und dürfte das neue WFTO-Label auf ihren Produkten abdrucken. Sie möchte aber ihrer fair+Strategie treu bleiben und verzichtet aus diesem Grund darauf: Mit viel Zeit und Kraftaufwand ist es gelungen, die GEPA als unverwechselbare Marke zu etablieren. Dies war nur möglich durch die Unterstützung der Aktiven in Weltläden und Aktionsgruppen, den Handelspartnern sowie den Verbraucherinnen und Verbrauchern.

Obwohl das WFTO-Label nicht auf GEPA-Produkten abgebildet ist, werden wir es in unserer übergreifenden Unternehmenskommunikation verwenden, um uns damit als Fair Handelsorganisation zu positionieren. Die Bedeutung des WFTO-Labels und anderer Siegel steht für uns dabei außer Frage – denn sie belegen die Transparenz und Glaubwürdigkeit der GEPA. Darauf weisen wir immer wieder ausführlich in unserer Bildungs - und Öffentlichkeitsarbeit hin.

Gibt es andere Monitoringsysteme?

Weltläden haben ihre eigenen Kriterien für den Fairen Handel erstellt („ Konvention der Weltläden “), wobei die Standards in dieser Konvention in großen Teilen mit den Prinzipien der WFTO übereinstimmen. Der Weltladen-Dachverband hat ein standardisiertes Anerkennungsverfahren für Weltladen-Lieferanten sowie ein Monitoring-Verfahren für die Mitglieds-Weltläden entwickelt. Das Monitoring basiert auf einem umfangreichen Selbstauskunftssystem und dient der Qualitätssicherung der Arbeit in den Weltläden . 2014 wurde dieses Monitoring weiterentwickelt und an das WFTO-Garantiesystem angelehnt. Teilnehmende Weltläden , die bestimmte Mindestkriterien erfüllen, dürfen nun das WFTO - Logo (eingebettet in das sogenannte Weltladen-/WFTO-Emblem) für ihre Außenkommunikation nutzen.

Auf der Ebene der EFTA ( European Fair Trade Association ), einem Zusammenschluss von acht großen europäischen Fair-Handels-Importeuren (Stand: 2015), gibt es ein eigenes Monitoringsystem auf der Basis der WFTO-Standards. Das arbeitsteilig durchgeführte EFTA - Monitoring erleichtert den Arbeitsaufwand für die beteiligten Importorganisationen und ihre Handelspartner. Es ermöglicht auch die Zusammenarbeit mit Produzentenorganisationen, die nicht über eines der Fair Handels-Zertifizierungssysteme kontrolliert werden bzw. kein WFTO-Mitglied sind.

Foto: Eduardo Abracos.

EFTA (European Fair Trade Association)

Netzwerk von zehn Fair-Handels-Organisationen aus zehn europäischen Ländern zur Harmonisierung und Koordination von Fair-Handels-Aktivitäten.

EFTA (European Fair Trade Association)

Netzwerk von zehn Fair-Handels-Organisationen aus zehn europäischen Ländern zur Harmonisierung und Koordination von Fair-Handels-Aktivitäten.

Fairer Handel (engl. Fair Trade)

„Fairer Handel ist eine „Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der Faire Handel einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den VerbraucherInnen) für die Unterstützung der ProduzentInnen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“ (Definition der internationalen Dachorganisationen des Fairen Handels FLO e. V., WFTO und EFTA)

Die Zertifizierungsgesellschaft FLO-CERT GmbH stellt sicher, dass die Produkte mit dem Fairtrade-Siegel nach den internationalen Fairtrade-Standards produziert und gehandelt werden. FLO-CERT führt auch Zertifizierungen für faire Importorgansiationen wie die GEPA durch, auch wenn die fair gehandelten Produkte der GEPA überwiegend kein Fairtrade-Siegel mehr tragen. Sie sind trotzdem kontrolliert und zertifiziert. Alle an der Fairtrade-Handelskette beteiligten Organisationen, Firmen, Produzentenorganisation, Exporteure und Importeure unterliegen dem strengen Kontrollsystem von FLO-CERT. Wichtigstes Kontrollinstrument ist in allen Bereichen die Durchführung und Auswertung von Inspektionen nach einheitlichen Verfahren.

FTO (Fair Trade Organization)

Begriff für eine Fair-Handels-Organisation, also eine Organisation, die in ihrer Firmenpolitik ganzheitlich auf Fairen Handel ausgerichtet ist. Sie betreibt also ausschließlich Fairen Handel.

FTO (Fair Trade Organization)

Begriff für eine Fair-Handels-Organisation, also eine Organisation, die in ihrer Firmenpolitik ganzheitlich auf Fairen Handel ausgerichtet ist. Sie betreibt also ausschließlich Fairen Handel.

FLO-CERT orientiert sich in seinen Zertifikationsprozessen an der international anerkannten Norm ISO 65. Diese gilt für Organisationen, die Zertifikationen im Produktbereich vornehmen und ist ein Indikator für die Glaubwürdigkeit der Zertifizierungsorganisation.

Importorganisationen.

Importorganisationen im Fairen Handel sind die Organisationen, die Produkte aus dem Süden nach Kriterien des Fairen Handels importieren. Die größte Importorganisation in Deutschland ist die GEPA - The Fair Trade Company.

Katalog anerkannter Weltladen-Lieferanten.

Im Katalog anerkannter Weltladen-Lieferanten (kurz: Lieferantenkatalog) befinden sich mehr als 60 verschiedene Importorganisationen. Bei diesen Importorganisationen wurden vom Weltladen-Dachverband e. V. überprüft, ob sie die Kriterien der Konventionen der Weltläden erfüllen. Das Anerkennungsverfahren für Weltladen-Lieferanten beruht auf Selbstauskunft und Überprüfung durch ein externes Audit.

TransFair e. V.

In Deutschland wird das Fairtrade-Siegel von TransFair e. V. vergeben. Der gemeinnützige Verein ist als nationale Siegelinitiative Mitglied von FLO e. V. Die Vergabe des Fairtrade-Siegels erfolgt auf der Grundlage von Lizenzverträgen. Das heißt, um Produkte mit dem Fairtrade-Siegel kennzeichnen und verkaufen zu dürfen, ist bei TransFair eine Lizenz zu erwerben. Bei jedem Verkauf eines besiegelten Produktes muss eine Lizenzgebühr an TransFair Deutschland bezahlt werden.

TransFair e. V. setzt sich dafür ein, weitere Partner und Unterstützer für den Fairen Handel durch Marketing-, Informations - und Öffentlichkeitsarbeit zu gewinnen.

Der Sitz von TransFair e. V. ist Köln.

Seit Mai 2011 führt TransFair e. V. das Organisations-Logo „FAIRTRADE“-Deutschland.

Konvention der Weltläden.

Die Konvention der Weltläden formuliert das Selbstverständnis der Weltläden in Deutschland und die zentralen Kriterien, an denen Weltläden ihre Arbeit messen.

Die sieben Standards:

Handelspraktiken Arbeitsbedingungen Transparenz Bildungs - und Informationsarbeit Öffentlichkeitsarbeit und politische Arbeit Umweltschutz Ergänzungsprodukte.

Lebensmitteleinzelhandel (LEH)

Zu Anfang der Fair-Handels-Bewegung gab es fair gehandelte Produkte nur in den Weltläden zu kaufen. Inzwischen haben in Deutschland rund 30.000 Supermärkte, Bio - und Naturkostläden fair gehandelte Produkte im Sortiment.

Monitoramento.

Ziel eines Monitoringsystems im Fairen Handel ist es, Abläufe und Verfahren innerhalb einer Organisation systematisch und kontinuierlich zu begleiten und zu verbessern. In einem Begleitungs - und Beobachtungsprozess werden Schwachstellen thematisiert und Verbesserungsvorschläge erarbeitet. Das Monitoring kann sowohl von Unabhängigen als auch von der jeweiligen Organisation selbst durchgeführt werden.

Produzentengruppen.

Die Produzentengruppen sind entweder Genossenschaften oder abhängig Beschäftigte in der Landwirtschaft oder in Fabriken. Bei der Herstellung von Kunsthandwerk handelt es sich häufig um Kleingruppen oder Familienbetriebe.

Self Assessment.

Der Monitoringsprozess der WFTO beruht in erster Linie auf Selbstüberprüfung (Self Assessment). Dabei überprüft eine Fairhandels-Organisation alle zwei Jahre in einem internen Prozess, in welchem Maße sie die Fair-Handels-Standards der WFTO erfüllt.

Fairtrade-Siegel.

Generell können nur die Produkte ein Fairtrade-Siegel tragen, für die es Fairtrade-Standards gibt. Die Fairtrade-Standards werden von Fairtrade International in Bonn entwickelt.

Weltläden sind Fachgeschäfte, in denen fair gehandelte Produkte verkauft werden. Sie beteiligen sich außerdem an Informationsarbeit, Kampagnen und politischen Aktionen zum Fairen Handel. Die Mitarbeiter/-innen arbeiten überwiegend ehrenamtlich.

World Fair Trade Organization ist die internationale Dachorganisation von mehr als 400 Fair-Handels-Organisationen in über 70 Ländern.

Alle haben sich zu 100% dem Fairen Handel verschrieben.

Zertifizierung.

Zertifizierung ist ein Kontrollverfahren, bei dem unabhängige Inspekteure vor Ort die Einhaltung der Standards prüfen. Fällt die Prüfung negativ aus, kann der betroffene Produzent oder Händler seine Zertifizierung verlieren.

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Fairtrade-Standards Entwicklung, Inhalte & Kosten.

Transkript.

1 Statement Fairtrade-Standard-Erstellung Stand: Juni 2013 Fairtrade-Standards Entwicklung, Inhalte & Kosten Was ist ein Standard? Ganz allgemein ist ein Standard ein öffentlich zugängliches technisches Regelwerk, das einzuhalten sich alle Beteiligten verpflichten. Wenn ein Standard unter Beteiligung aller teilhabenden Parteien entwickelt und gepflegt wird, spricht man auch von einem offenen Standard. Standards sind nicht in Stein gemeißelt, sondern werden regelmäßig überarbeitet und weiterentwickelt, um sich an verändernde Rahmenbedingungen, Bedürfnisse, technische Fortschritte etc. anzupassen. Anders als z. b. bei Gesetzen oder EU - Verordnungen ist der Geltungsbereich von Standards nicht durch nationale Grenzen oder auf bestimmte Territorien beschränkt. Was ist ein Fairtrade-Standard? Die Fairtrade-Standards sind das bedeutendste Regelwerk des Fairtrade-Systems und des fairen Handels überhaupt. Sie sind ein wirksames Instrumentarium, um die nachhaltige Entwicklung kleinbäuerlicher Kooperativen und Fairtrade-zertifizierten Plantagen im globalen Süden der Welt konkret umzusetzen. Welche Bedeutung haben Fairtrade-Standards? Die Fairtrade-Standards stellen das Fundament des Fairtrade-Systems dar: die partizipative Entstehung und Pflege, die inhaltliche Qualität sowie ihre praktische Umsetzung und Kontrolle garantieren die Glaubwürdigkeit von Fairtrade. Gleichzeitig sind sie die Spielregeln für alle Fairtrade-Stakeholder, und gelten u. a. für aktuell ca Produzentenorganisationen in 120 Ländern. Die verbindliche Selbstverpflichtung zur Einhaltung der Standards berechtigt Fairtrade-zertifizierte Produzentenorganisationen oder Händler dazu, ihre Produkte unter dem Fairtrade-Siegel zu verkaufen. Aber auch über das Fairtrade-System hinaus haben sie eine große Bedeutung Sie sind Referenzdokumente für Dritte, wie z. b. andere Zertifizierungssysteme des Fairen Handels, die regelmäßig auf Fairtrade-Standards verweisen bzw. sich daran orientieren und diese anerkennen. Die in den Standards enthaltenen Mindestpreis - und Prämien-Festlegungen werden auch von Dritten beachtet und eingehalten, beispielsweise Unternehmen aus der Biobranche, die selbst nicht Mitglied im Fairtrade-System sind, aber Rohware zu Fairtrade-Bedingungen (u. a. durch Zahlung der durch die Fairtrade-Standards definierten Mindestpreise, Prämie) von Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen kaufen.

2 Wer entwickelt die Fairtrade-Standards? Die Fairtrade-Standards werden von Fairtrade International nach einem definierten Verfahren entwickelt, den so genannten Standard Operating Procedures (SOP 1 ). Diese wiederum entsprechen den Vorgaben von ISEAL 2, der Dachorganisation für Entwickler von Sozial - und Umweltstandards. In der Praxis bedeutet dies, dass alle wichtigen Akteure des Fairtrade-Systems an der Standard-Entwicklung beteiligt sind. Dies sind neben FLO selbst unter anderem Produzenten, Händler und die nationalen Fairtrade-Organisationen. Wie werden Fairtrade-Standards entwickelt und in die Praxis umgesetzt? Die Entwicklung der Standards erfolgt durch die Standards-Abteilung von FLO nach dem vorgenannten Standards Operating Procedures. Demnach sind im Wesentlichen folgende Schritte zu durchlaufen: Beantragung einer Standardentwicklung oder Standardüberarbeitung; dies kann durch jeden Fairtrade-stakeholder veranlasst werden Prüfung/Bewilligung des Antrags Projektplanung; Budgetierung Kosten und Personal Weltweite Datenerhebung; u. a. zu Kosten der nachhaltigen Produktion als Grundlage für die Festsetzung von Mindestpreisen und Prämien Entwickeln von Entwurfsdokumenten Offene Diskussion der Entwurfsdokumente mit allen interessierten Fairtradestakeholdern in weltweiten Konsultationsrunden Diskussion und Entscheidung über den abgestimmten endgültigen Entwurf im FLO Standards Komitee; dieses tagt ca. 5 x Jahr und setzt sich aus Vertretern der nationalen Fairtrade-Organisationen, der Händler und der Produzenten, letztere haben die relative Stimmenmehrheit. Inkrafttreten der des neuen/überarbeiteten Standards mit Datum der Veröffentlichung durch FLO. Beratung und Training von Händlern und Produzentenorganisationen bzgl. der Umsetzung des neuen Standards durch den Fairtrade-Beratungsdienst Umsetzung des neuen/überarbeiteten Standards durch Händler bzw. Produzentenorganisationen Überprüfung der Umsetzung des neuen Standards durch FLO-Cert 1 07_SOP_Development_Fairtrade_Standards. pdf 2 International Social and Environmental Accreditation and Labelling Alliance.

3 Welche Fairtrade-Standards gibt es und was sind deren wesentlichen Inhalte? Zum einen gibt es die allgemeinen Fairtrade-Standards für die unterschiedlichen Zielgruppen Kleinbauen-Kooperativen, Plantagen und Vertragsanbau. Diese Standards sind jeweils angepasst an deren unterschiedliche Bedingungen, Realitäten und Tätigkeiten, und enthalten die grundsätzlichen Kriterien, u. a.: Fairtrade-Mindestpreise: Fairtrade-Produzenten bekommen einen Mindestpreis bzw. im Falle eines höheren Weltmarktpreises letzteren. Durch den Mindestpreis werden die Kosten einer nachhaltigen Produktion gedeckt. Fairtrade-Prämie: Fairtrade-Produzentenorganisationen können z. b. Sozial-, Umwelt - oder Bildungsprojekte mit der Fairtrade-Prämie finanzieren. Über die Prämienverwendung wird demokratisch und ohne Einflussnahme von Fairtrade entschieden. Vorfinanzierung: Fairtrade-Produzentengruppen können ein Recht auf Vorfinanzierung in Anspruch nehmen. Langfristige Handelsbeziehungen: In den Fairtrade-Standards werden langfristige Handelsbeziehungen und Marktzugang eingefordert. ILO-Konventionen: Die ILO-Konventionen zu gleicher Entlohnung (100), Arbeitnehmerrechten (110 und 111), Verbot illegaler Kinderarbeit und Sklavenarbeit (29, 105, 138, 182), sowie zu Vereinigungs - und Gewerkschaftsfreiheit (87, 98, 143) sowie einige Weitere sind fester Bestandteil der Fairtrade-Standards. Umweltschutz: Ein Drittel der Kriterien der allgemeinen Standards beziehen sich auf den Schutz der Umwelt (u. a. Biodiversitätsschutz, Wasserschutz, Pestizidverbote, GMO-Verbot), zudem fördert Fairtrade aktiv den Bio-Anbau durch Zahlung eines zusätzlichen Bio-Zuschlags. Energieverbrauch & Klimaschutz: Erstmals hat Fairtrade in 2011 Kriterien zum Schutz des Klimas in die allgemeinen Standards aufgenommen. Diese und alle anderen Kriterien werden in einer fünfstufigen Skala als Kern - und Entwicklungs-Anforderungen bewertet ( Core und Development ), der zu einem bestimmten Zeitpunkt erreicht werden muss. Die Kernanforderungen müssen von jeder Produzenten-Gruppe erfüllt werden, um die Fairtrade-Zertifizierung zu erhalten. Nach der ersten Zertifizierung müssen die Produzenten in vorgegebenen Zeiträumen auch die Entwicklungs-Anforderungen erfüllen. Diese sind weitergehender und haben unter anderem das Ziel, die Organisation und die Arbeitsbedingungen der Produzenten zu verbessern, aber auch langfristig wirkende Maßnahmen zum Schutz der Umwelt umzusetzen. Neben den Allgemeinen Standards gibt es die Produktstandards, welche produktspezifische Vorschriften machen. Aktuell gibt es ca. 20 Produktstandards, z. t. in mehrfacher Ausführung je nach Typ der Produzentenorganisation (Kooperative, Plantage oder Vertragsanbau). Eine Liste aller Standards findet sich auf der Website von Fairtrade International _LIST_OF_FLO_Standards. pdf.

4 Schließlich gibt es noch den Händlerstandard (Trade Standard), der Regelungen für Händler und Hersteller enthält; u. a. Regelungen zu Zahlungsmodus (z. b. zu Vorfinanzierung) oder zu Mischprodukten (z. b. All that can be Fairtrade must be Fairtrade ). Was kostet die Entwicklung von Fairtrade-Standards, und wer trägt die Kosten? Fairtrade-Standardentwicklung und - umsetzung ist ein komplexer und langwieriger Prozess mit weltweiter Dimension. Bei der Entwicklung fallen erhebliche Kosten durch z. b. Personal, Kommunikation, Reisen, Seminare, Konsultationen etc. an. Bei der Umsetzung entstehen v. a. Kosten durch Kommunikation und zeitaufwendige Weiterbildung/Training der Produzentenorganisationen. Hierdurch können die Kosten für eine Standardentwicklung und - umsetzung leicht eine sechsstellige Summe erreichen. Diese Summe muss durch das Fairtrade-System aufgebracht werden, und zwar durch Mittel aus den Lizenzgebühren für die Verwendung des Fairtrade-Siegels, welche die nationalen Fairtrade-Organisationen wie z. b. TransFair e. v. an FLO überweisen. Das Siegel-Modell finanziert die partizipative und demokratische Standards-Entwicklung. Dadurch wird auch gewährleistet, dass nicht bestimmte Interessensgruppen größeren Einfluss bei der Standardentwicklung haben als andere. Hierdurch erklärt sich auch die Notwendigkeit der Siegelgebühren. Nur durch die Siegelgebühren können Systemkosten wie z. b. Standardentwicklung finanziert werden. Gibt es unterschiedlich strikte Fairtrade-Standards oder Fairtrade - Mindeststandards? Es gibt nicht nur einen oder den - Fairtrade-Standards, sondern eine Vielzahl von Standards. Für ein bestimmtes Produkt gelten dabei je nach Typ der Produzentenorganisation immer gleichzeitig - einer der Allgemeinen Standards (entweder für Kooperativen, Plantagen oder Vertragsanbau), - der jeweilige Produktstandard, und - der Händlerstandard Darüber hinaus gibt es keine unterschiedlich strikten Fairtrade-Standardversionen für unterschiedliche Lizenznehmer oder Verkaufsstellen ob 100% Fair Trader oder Lizenznehmer aus dem konventionellen Handel, ob Weltladen oder Discounter: Fairtrade - Standards gelten für alle Fairtrade-Stakeholder gleichermaßen. Fairtrade Mindeststandard ist daher eine irreführende Bezeichnung, da es innerhalb des Fairtrade-Systems keine verschiedenen Standardniveaus gibt.

5 Über TransFair e. V. und Fairtrade International (FLO ) Als unabhängige Organisation handelt TransFair e. V. nicht selbst mit Waren, sondern vergibt das Fairtrade-Siegel für fair gehandelte Produkte. TransFair wird von 36 Mitgliedsorganisationen unterstützt. Derzeit bieten in Deutschland über 250 Lizenznehmer rund Fairtrade-Produkte wie Kaffee, Tee, Schokolade, Kekse, Kakao, Honig, Bananen, Fruchtsäfte, Eistees, Wein, Sportbälle, Reis, Rosen und Textilien aus Fairtrade-Baumwolle an. Die Fairtrade-Produkte sind in über Supermärkten, in den Lebensmittelabteilungen der Warenhäuser, im Naturkosthandel und in allen Weltläden erhältlich. Darüber hinaus schenken rund Kantinen, Cafés, Mensen und Hotels fair gehandelten Kaffee und andere Produkte aus. TransFair gründete 1997 die internationale Dachorganisation Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) e. v., die mit der Standardsetzung und Betreuung der Partnerorganisationen betraut ist. Weltweit profitieren rund 1,2 Millionen Kleinbäuerinnen und - bauern sowie Arbeiterinnen und Arbeiter auf Plantagen von Fairtrade. Zusammen mit ihren Familien werden mehreren Millionen Menschen durch den Handel mit Fairtrade - Produkten bessere Lebens - und Arbeitsbedingungen ermöglicht. Mit der Kontrolle der Fairtrade-Standards ist die unabhängige Zertifizierungsorganisation FLO-CERT GmbH beauftragt, die der internationalen Akkreditierungsnorm für Zertifizierungsorganisationen ISO 65 entspricht. Rückfragen bitte an Claudia Brück Pressesprecherin Telefon +49 (0) TransFair e. v. Remigiusstr Köln Telefon +49 (0) Fax +49 (0) Vorstand: Heinz Fuchs, Geschäftsführer: Dieter Overath, Vereinsregister Köln: VR 16551, USt-IDNr.: DE.

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Konsum mit Köpfchen fair einkaufen in Bremen Ein Wegweiser >>> 1 Impressum Bremer Informationszentrum für Menschenrechte und Entwicklung (biz) Bahnhofsplatz 13 28195 Bremen Ostertorsteinweg 90 28203 Bremen.

Was ist ein fairer Preis? Veranstaltungsdokumentation. Forum Fairer Handel / AK Monitoring. 17.01.05 in Frankfurt a. M. forum-fairer-handel.

Was ist ein fairer Preis? Veranstaltungsdokumentation Forum Fairer Handel / AK Monitoring 17.01.05 in Frankfurt a. M. 1 forum-fairer-handel. de Inhalt Vorwort Einführung 3 Preisbildung im Fairen Handel.

Vom Standard zum Nachweis: Was macht einen guten Standard aus? Volkmar Lübke Berlin, den 09.04.2014.

Vom Standard zum Nachweis: Was macht einen guten Standard aus? Berlin, den 09.04.2014 Eigener Erfahrungshintergrund 12 Jahre Mitarbeiter in der Stiftung Verbraucherinstitut (verantwortungsvoller Konsum.

Fairtrade-Stadt Mayen. Vortrag von Jasmin Franz im Seniorenbeirat am 14.03.2013.

Fairtrade-Stadt Mayen Vortrag von Jasmin Franz im Seniorenbeirat am 14.03.2013 Gliederung Fairtrade-Stadt - Was bedeutet das? Ursprung in Mayen Kriterien einer Fairtrade-Stadt Auszeichnung der Stadt Mayen.

Zukunft gestalten, statt Zukunft verwalten, und bitte nicht global und lokal denken, aber fatal handeln!

Ingolstadt: Fairtrade-Town 04.02.2014 Sehr geehrter Herr OB Dr. Lehmann, My Fair Ladies & Gentlemen, Es ist für mich eine große Freude, hier in dieser familienfreundlichen Stadt mit hoher Lebensqualität.

Gemeinsam mehr erreichen.

Gemeinsam mehr erreichen Jahres - und Wirkungsbericht 2014 / 15 INHALT 1/ VORWORT Seite 03 2/ UNSERE WIRKUNG THEORIE DES WANDELS STUDIENERGEBNISSE IM SÜDEN IM NORDEN Seite 04 Seite 06 Seite 08 Seite 10.

Fairer Handel ein Überblick.

Fairer Handel ein Überblick Informationsheft mit Arbeitsmaterialien zur Unterrichtsvorbereitung Erhältlich bei (kostenlos): Nord Süd Forum München e. V., Schwanthalerstr. 80, 80336 München. Tel.: 089/

Jetzt mitmachen und FaIr trade town werden.

Jetzt mitmachen und FaIr trade town werden DEr weg ZUr AUSZEICHNUNG fairtradetown. ch Inhalt 3 Vorwort 4 DIE KAMPAGNE 5 FAIRER HANDEL 6 Swiss Fair Trade 8 FAIR TRADE-PRODUKTE 10 SO FUNKTIONIERT S 12.

Grosses tun mit einem kleinen zeichen als fairtrade-gemeinde.

Grosses tun mit einem kleinen zeichen als fairtrade-gemeinde gemeinsam für eine bessere zukunft über 1.500 faire gemeinden weltweit. Die Idee FAIRTRADE-Gemeinde Mit dem Projekt FAIRTRADE-Gemeinde möchte.

Fairtrade - Info 2015. Gemeinsam den Fairen Handel verbessern.

Käufer hat diese Art einer Beziehung mit seinen Lieferanten, das ist ein innovatives Modell. Dank der MITKA konnte sich unsere Kooperative in der Vergangenheit schon besser entwickeln. Die Handelsbeziehung.

Fairer Handel am Beispiel Rosen.

Hintergrundinformationen Fairtrade-Rosen Stand: März 2015 Fairer Handel am Beispiel Rosen Blumen gelten in Deutschland als allseits beliebtes Geschenk für verschiedenste Anlässe. An manchen Tagen erreicht.

Labels, Siegel, Warenzeichen: Ein Überblick.

Labels, Siegel, Warenzeichen: Ein Überblick Verschiedene Arten von Warenzeichen eroberten in den letzten Jahren den M arkt. Bei schätzungsweise 1000verschiedenen Zeichen, die mittlerweile existieren, fällt.

Fairer Handel am Beispiel Kaffee.

Fairer Handel am Beispiel Kaffee 1.Kaffee Anbau, Handel und Konsum 1.1 Anbau Kaffee ist einer der wichtigsten Exportrohstoffe weltweit. Aufgrund klimatischer Anforderungen wird er größtenteils in den regenreichen.

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Gemeinsame Stellungnahme von 4C Association, Rainforest Alliance/SAN und UTZ Certified zum Artikel „Fairer Handel. Unfaire Geschäfte“ im Magazin Ökotest, Ausgabe August 2012.

Am Freitag, den 27. Juli 2012 veröffentlichte das deutsche Magazin Ökotest einen Artikel, in dem es seine Testergebnisse zum Thema „Fairer Handel. Unfaire Geschäfte“ wiedergibt. Dabei wurde definiert, welche Standards bzw. Label das Magazin als „fair“ oder „unfair“ erachtet. Es wurden verschiedene Produktkategorien bewertet, unter anderem auch Kaffee und Kakao.

Um bestimmen zu können, ob ein bestimmtes Produkt „fair“ ist, hat Ökotest vier Kriterien festgelegt: a) einen garantierten Mindestpreis für Produzenten, b) die Vorfinanzierung, c) einen gesetzlich festgelegten Mindestlohn für die Arbeiter und d) die Einhaltung der Kernarbeitsnormen der Internationalen Arbeitsorganisation (International Labour Organization, ILO), hier besonders das Verbot von Kinderarbeit.

Diese Kriterien stimmen mit den Standards des Fairtrade Labels überein. Alles, was davon abweicht, wird von Ökotest per se als „unfair“ – mit verschiedenen Abstufungen – bezeichnet. Als Stellungnahme zu dem Artikel möchten die 4C Association, die Rainforest Alliance/SAN und UTZ Certified gemeinsam Folgendes erklären:

Wir begrüßen alle Anstrengungen, das Bewusstsein für nachhaltige Produktion bei den Konsumenten zu fördern. Allerdings sind wir der Meinung, dass der von Ökotest durchgeführte Test nicht konstruktiv ist und die gemeinsamen Bemühungen der verschiedenen Standards behindert, Nachhaltigkeit in der tropischen Landwirtschaft voranzubringen. Tatsächlich wird die überwiegende Mehrheit tropischer Agrarprodukte wie Kaffee, Kakao, Tee, Bananen oder Ananas immer noch nicht nachhaltig produziert. Im Fall von Kaffee zum Beispiel werden weniger als 10 % der gesamten weltweit verkauften Menge nach nachhaltigen Standards angebaut . Nicht-nachhaltige, konventionelle Anbaumethoden haben verheerende Einflüsse auf die Umwelt sowie soziale und wirtschaftlich nachteilige Konsequenzen für bäuerliche Gemeinschaften weltweit. Farmer, die mit der Rainforest Alliance/SAN, UTZ Certified, 4C Association und anderen Nachhaltigkeits-Organisationen zusammenarbeiten, tun dies, weil sie den Nutzen eines umfassenden Farm-Managements für den Umweltschutz, für ihre Arbeiter und für die Verbesserung ihrer allgemeinen wirtschaftlichen Situation erkannt haben. Das Bekenntnis dieser Farmer zu Zertifizierungs - und Verifizierungsstandards und Nachhaltigkeit derart zu ignorieren, wie im Artikel von Ökotest dargestellt, lässt die gute Arbeit dieser Farmer außer Acht und unterminiert die Vorteile dieser Anstrengungen. 4C Association, die Rainforest Alliance/SAN und UTZ Certified sind vertrauenswürdige Nachhaltigkeitsstandards und, genau wie Fairtrade International, Vollmitglieder der ISEAL Alliance. Als solche halten sie sich an die von ISEAL definierten Richtlinien (ISEAL Code of Good Practice). Diese stellen sicher, dass ihre Grundsätze und Prozesse transparent, glaubwürdig und effektiv und gegenseitig validiert sind. Im Februar 2011 verabschiedeten die Standard-setzenden Organisationen Fairtrade International, die Rainforest Alliance/SAN und UTZ Certified eine “Gemeinsame Erklärung” zum gegenseitigen Respekt. Sie bekräftigen hier den Willen zur gemeinschaftlichen Zusammenarbeit zum Nutzen der Bauern in den Erzeugerländern. Dessen Kernaussage und das, was diese Organisationen eint: die Landwirtschaft in den Tropen zu verändern, mit Hilfe von Zertifizierungen als glaubwürdigem, zuverlässigem Mittel dafür. Die Organisationen erkennen an, dass es unterschiedliche Wege gibt, um die Landwirtschaft in den Tropen zum Nutzen der Farmer umzuwandeln. Die 4C Association als weltweite Plattform für nachhaltigen Kaffee ist selbst kein Zertifizierungssystem. Die 4C Association hat einen Basisstandard für nachhaltigen Kaffee und ein Verifizierungssystem definiert. Sie versagt Unternehmen, ein Label auf den Produktverpackungen aufzubringen. Der Basisstandard der 4C Association ist anerkannt als ein glaubwürdiger, Nutzen bringender erster Schritt hin zu einer Zertifizierung. Sowohl die Rainforest Alliance/SAN als auch UTZ Certified sind Mitglieder der 4C Association. Anlässlich des Rio 20+-Erdgipfels präsentierte das Komitee zur Bewertung von Nachhaltigkeit (Committee on Sustainable Assessment, COSA) vor Kurzem erste Einblicke und Ergebnisse einer Untersuchung. Demnach leisten alle im Bereich Kaffee und Kakao untersuchten Zertifizierungsstandards – Fairtrade, UTZ Certified, Rainforest Alliance Certified™ und weitere – einen positiven Beitrag zur Entwicklung tropischer Farmergemeinschaften hin zu mehr Nachhaltigkeit, zum Beispiel durch höhere Erträge und Preispremiums und andere Faktoren. Die Ergebnisse zeigen, dass alle Zertifizierungssysteme in den sechs untersuchten Ländern zu einem im Durchschnitt um 34% höheren Nettoeinkommen für die Farmer beitragen. Für weitere Details wenden Sie sich bitte direkt an COSA: thecosa/working-with-us/contact-us/ bzw. sehen den kürzlich im Schweizer Fernsehen gesendeten Beitrag dazu: videoportal. sf. tv/video? id=6328b445-5fc2-4327-8ce0-a090eea5b157. Der Basis-Standard der 4c Association ist ein erster Schritt für die Farmer hin zu einer späteren Zertifizierung. Der in Ökotest (Ausgabe vom 27. Juli 2012) veröffentlichte Test steht in Widerspruch zu früheren in Ökotest veröffentlichten Informationen, die die positiven Auswirkungen der anderen Nachhaltigkeitsstandards unterstützen. Beispielsweise ein Beitrag, der in der September-Ausgabe 2009 erschien. Darin berichtet Ökotest: “. profitieren die Produzenten aber auch ohne festgelegten Mindestpreis von der Zertifizierung” (hier bezogen auf Rainforest Alliance Certified™; Ökotest 9/2009, Seite 38). Abschließend verweisen 4C Association, die Rainforest Alliance/SAN und UTZ Certified darauf, dass sie weder behaupten noch je behauptet haben, ihr Standard sei ein “Fairtrade“-Standard, noch behaupten, eine Fairtrade-Organisation zu sein, noch sich mit Fairtrade gleichsetzen. Jedes System verfolgt in eigener Weise seine Zielsetzung. Gerade deshalb finden die drei Organisationen es überraschend und enttäuschend, dass sie im Test des aktuellen Heftes mit den erklärten und ausgewiesenen Merkmalen von Fairtrade verglichen und in Konsequenz dessen als “unfair” abgewertet werden. Ökotest hat damit eine große Chance verpasst, Verbraucher über die verschiedenen, sich den Farmern bietenden Wege hin zu mehr Nachhaltigkeit aufzuklären. Und damit ist auch eine Möglichkeit vertan, über die weitreichenden positiven Auswirkungen zu informieren, die sich mit jedem einzelnen Standard verbinden – im Gegensatz zu den überholten, konventionellen Ansätzen, die Farmer in Armut belassen und die zerstörerisch auf die Umwelt wirken.

Mehr über UTZ Certified, die Rainforest Alliance/SAN und 4C Association erfahren Sie unter :

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